Светскиот пазар на кафе останува под притисок, намалување на цените сè уште не се очекува

Потрошувачите кои очекуваат поевтино кафе во блиска иднина најверојатно ќе треба да почекаат уште најмалку две години. Според претседателот на италијанската компанија Lavazza, Џузепе Лаваца, нестабилноста на светскиот пазар на кафе ќе продолжи и во наредниот период, а тоа ќе го отежне намалувањето на малопродажните цени.

Лаваца оценува дека за пазарот повторно да стане стабилен ќе бидат потребни најмалку две последователни успешни жетви, како и значително зголемување на глобалните залихи. Додека тоа не се случи, ограничената понуда ќе продолжи да врши притисок врз цените.

Неговите оценки доаѓаат во период на исклучително големи осцилации на берзите. Цената на арабика кафето на њујоршката берза неодамна го забележа најголемиот дневен скок во последните 26 години, по што следеше делумна корекција. И покрај тоа, аналитичарите предупредуваат дека нестабилноста останува висока бидејќи пазарот се обидува да ги процени ефектите од очекуваната рекордна жетва во Бразил и можните последици од временскиот феномен Ел Нињо.

Според Лаваца, неизвесноста станува новата реалност на глобалниот пазар на кафе, а компаниите што се занимаваат со преработка и продажба се соочуваат со сè поголем притисок врз профитните маржи.

Иако претходно постоеја очекувања дека обилната жетва во Бразил ќе придонесе за намалување на цените, тие надежи ослабнаа поради намалените светски залихи, доцнењето на бербата и стравувањата дека неповолните временски услови би можеле повторно да го ограничат производството.

Дополнителен фактор на неизвесност е Ел Нињо, кој историски носи промени во температурите и врнежите во клучните производствени региони. Во Бразил, потоплото и посуво време за време на цветањето на насадите може негативно да влијае врз приносите на арабика.

Во меѓувреме, цените на кафето значително пораснаа откако минатиот месец беше потврдено враќањето на Ел Нињо. Според Лаваца, за да се воспостави рамнотежа на пазарот ќе бидат потребни силни жетви не само во Бразил, туку и во Виетнам, кој е меѓу најголемите светски производители на кафе.

Иако постојат првични знаци дека новата жетва во Бразил би можела да биде добра, според Лаваца сè уште е рано да се потврди дали резултатите ќе ги исполнат високите очекувања што ги имаше пазарот на крајот од минатата година. До тогаш, нестабилните цени и неизвесноста ќе останат главни карактеристики на глобалниот пазар на кафе.