Берзите реагираат: Кафето и шеќерот поскапуваат поради неповолните временски услови

Цените на кафето и шеќерот повторно бележат раст на светските пазари, поттикнати од неповолните временски услови во некои од најважните производствени региони. Инвеститорите и трговците внимателно ја следат состојбата, бидејќи климатските ризици повторно ја зголемија неизвесноста околу глобалната понуда на овие две значајни земјоделски суровини.

Фјучерсите за кафе и шеќер на берзите во Њујорк и Лондон продолжија да поскапуваат, откако прогнозите за времето сигнализираа нови ризици за земјоделските култури. Пазарите реагираа на најавите за неповолни временски услови во регионите кои имаат клучна улога во светското производство, што дополнително ги засили стравувањата од можни проблеми во снабдувањето.

Најголемо внимание повторно е насочено кон Бразил, најголемиот светски производител и извозник на кафе, но и еден од водечките производители на шеќер. Метеоролошките прогнози укажуваат дека на почетокот од следната недела јужниот дел на земјата би можел да биде зафатен од нов студен бран, што ги зголемува стравувањата од евентуални оштетувања на насадите.

Иако засега не е познато колкаво би можело да биде влијанието врз производството, самата можност за ниски температури е доволна за да предизвика реакција на пазарите. Искуствата од претходните години покажуваат дека мразот може сериозно да ги оштети плантажите со кафе, што вообичаено резултира со намалена понуда и повисоки цени на светско ниво.

Покрај кафето, временските прилики влијаат и врз пазарот на шеќер. Производството на шеќерна трска е силно зависно од климатските услови, па секоја најава за студ, суша или обилни врнежи може да влијае врз очекуваните приноси и да предизвика ценовни осцилации.

Аналитичарите оценуваат дека пазарите и во наредниот период ќе останат чувствителни на секоја промена во временските прогнози. Доколку неповолните услови продолжат или се потврдат оштетувања на посевите, можно е цените на кафето и шеќерот дополнително да се зголемат.

Состојбата уште еднаш покажува колку глобалните пазари на земјоделски суровини зависат од временските услови. Климатските промени и сè почестите екстремни временски појави продолжуваат да создаваат неизвесност кај производителите и трговците, а тоа директно се одразува врз движењето на цените на основните прехранбени суровини ширум светот.